Exkluzivní catering | Břevnovský klášter

Exkluzivní catering a gastronomický zážitek přizpůsobený prostorům Břevnovského kláštera

Každý prostor má vlastní atmosféru, rytmus i charakter.
A právě proto není kvalitní eventová gastronomie pouze o samotném menu, ale také o schopnosti přirozeně propojit prostor, servis a celkový zážitek hostů.

Břevnovský klášter nabízí unikátní kombinaci historického prostředí, reprezentativních sálů a profesionálního eventového zázemí.
Právě díky tomu zde vznikají akce, které nepůsobí jako běžný catering v pronajatém prostoru, ale jako promyšlený společenský zážitek.

Exkluzivní gastronomický partner IN CATERING dlouhodobě pracuje přímo s prostory Břevnovského kláštera a detailně zná jednotlivé části areálu, možnosti servisu, technické zázemí i provozní logistiku.

To umožňuje připravit gastronomické řešení přesně podle charakteru konkrétní akce.
Jiný styl servisu vyžaduje gala večer v historickém sále, jiný networkingová akce v zahradách a jiný například business konference nebo VIP setkání managementu.

Velkou výhodou inhouse cateringu je právě schopnost přizpůsobit gastronomii konkrétním prostorům Břevnovského kláštera tak, aby celý event působil přirozeně, elegantně a organizačně plynule.
Hosté nevnímají odděleně prostor, catering a servis.
Vnímají celkový dojem.

Díky zkušenostem s realizací významných firemních akcí, konferencí, svateb i společenských večerů dokáže tým efektivně pracovat s časovým harmonogramem, pohybem hostů i technickými možnostmi jednotlivých prostor.
To výrazně eliminuje provozní komplikace a současně zvyšuje komfort hostů během celé akce.

Inhouse catering přináší klientům několik zásadních výhod:

• plynulejší organizaci eventu
• rychlejší koordinaci servisu a produkce
• detailní znalost prostor a technického zázemí
• efektivnější logistiku během akce
• vyšší úroveň prezentace a servisu
• lepší návaznost jednotlivých částí programu
• možnost individuálního přizpůsobení menu
• profesionální koordinaci větších společenských akcí

Velký důraz je kladen také na vizuální stránku servisu.
Historické prostředí Břevnovského kláštera si žádá gastronomii, která respektuje charakter místa a současně odpovídá současným nárokům moderní eventové klientely.
Právě propojení elegance, kvalitních surovin a profesionální prezentace vytváří gastronomický zážitek, který přirozeně doplňuje atmosféru celého areálu.

Součástí nabídky mohou být elegantní servírované večeře, moderní rautové stoly, finger food, coffee breaky, degustační menu, vinné párování nebo VIP catering pro úzký management a významné obchodní partnery.
Každý detail je přitom navrhován s ohledem na charakter konkrétní akce i prostor, ve kterém se event odehrává.

Právě v tom spočívá rozdíl mezi běžným cateringem a skutečně exkluzivním eventovým zážitkem.
Nejde pouze o jídlo.
Jde o schopnost vytvořit atmosféru, která podporuje komunikaci, networking, obchodní vztahy i samotný zážitek hostů.

Břevnovský klášter díky propojení historického prostředí, profesionální organizace a prémiové gastronomie nabízí místo, kde catering není pouze doplňkem akce, ale přirozenou součástí celého příběhu eventu.